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Fiestas Y Tradiciones En Zicatela, Oaxaca

Puerto Escondido es un sitio en Oaxaca que cuenta con playas preciosas, y de entre todas ellas, sobresale con toda justicia, la playa de Zicatela.

Puerto Escondido se encuentra en el Pacífico Sur, en una de las áreas más admirables de la costa oaxaqueña. Por la atracción turística que generan sitios como Zicatela, Puerto Escondido cuenta con una infraestructura respetable, con muchos servicios y negocios, que sin embargo, no le han hecho perder su proyección de paraíso costeño semi-virgen, en donde la belleza de sus playas de tonalidad esmeralda se combina a la perfección con el exotismo de su vegetación y la variedad de su fauna. Zicatela y todo Puerto Escondido nos hacen patente que este es un lugar donde sus moradores han asumido un compromiso con la protección ecologista de su entorno, procurando su conservación como valiosa reserva de pureza silvestre.

Las playas de Puerto Escondido, de entre las cuales Zicatela es la más destacada, pueden ser de oleaje calmo y propicias para nadar o bien, de intenso oleaje y briosas corrientes, ideales para la práctica del surfing. Justo ese es el caso de Zicatela. El nombre de esta magnífica playa quiere decir en zapoteco “lugar de espinas grandes”. En total, cuenta con una extensión de 3 kilómetros y olas que superan los 6 metros de altura. Por estas características, Playa Zicatela se ha convertido, con el paso del tiempo, en el sitio número uno, para el deporte del surfing, en el ámbito nacional y el tercero en todo el orbe.

En Zicatela y Puerto Escondido se celebran varias fiestas y tradiciones de gran relevancia. Probablemente la más vistosa y con mayor poder de convocatoria, sea el Carnaval de Puerto Escondido. Se trata de un evento multicolor, rebosante de luces y risas, que denota el buen humor permanente que caracteriza a la población local. El Carnaval de Puerto Escondido da inicio con la llamada “Quema del mal humor”, lo cual simboliza la difuminación de las emociones negativas de los lugareños, para luego darle paso a la felicidad y el júbilo popular. A continuación se efectúa la coronación de los protagonistas del carnaval: los Reyes Infantiles, el Rey de la Alegría y la Reina del evento.

Acto seguido, se efectúan tres desfiles, mismos que se desarrollan en un trayecto que comienza en “El Cafecito”, localizado precisamente en Playa Zicatela, prosigue por el Morro Santa Fe, luego la Carretera Costera, el Adoquinado, Avenida Oaxaca y finalmente el Mercado de Puerto Escondido, para culminar en la explanada municipal.

Playa Zicatela en Puerto Escondido es, sin duda, un lugar mágico y un destino imperdible para los amantes del surf. Durante unas vacaciones en Puerto Escondido, es recomendable visitar Zicatela temprano en la mañana o al atardecer, cerca del ocaso, ya que son momentos en los que el entorno se vuelve especialmente atractivo.

En Zicatela, además de kilómetros de hermosa playa, los visitantes encontrarán bares y restaurantes acogedores como El Cafecito, así como otros establecimientos que ofrecen selectos platillos de la cocina internacional gracias a los experimentados chefs que trabajan allí. También hay una variedad de hoteles, la mayoría de los cuales tienen un ambiente tranquilo y relajado.

Una de las ventajas de Zicatela es que su emocionante oleaje está cerca de todos los servicios turísticos que se puedan desear. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las olas en esta playa son bastante fuertes y hay intensas corrientes submarinas. Por lo tanto, no se recomienda nadar en esta área, ni para aquellos que son principiantes en el surf.

En cambio, los surfistas de nivel intermedio pueden disfrutar del surf en la zona sur de la playa, conocida como La Punta, o en Playa Marineros, más allá de las rocas que marcan el inicio de Zicatela. Estos lugares ofrecen condiciones adecuadas para los surfistas con experiencia, donde pueden poner a prueba sus habilidades y disfrutar de las emocionantes olas.

En última instancia, Playa Zicatela en Puerto Escondido es un lugar mágico para los amantes del surf. Además de su hermosa playa, ofrece una amplia gama de servicios turísticos, bares y restaurantes, y hoteles con un ambiente tranquilo. Sin embargo, es importante tener en cuenta la fuerza de las olas y las corrientes, y tomar precauciones adecuadas al disfrutar del mar en esta zona.

La gastronomía de Zicatela en Puerto Escondido ofrece una amplia variedad de sabores y opciones culinarias para satisfacer los gustos de los visitantes. A continuación, te mencionaré algunos platos y sabores destacados de la zona:

Mariscos frescos: Dado que Zicatela es una localidad costera, encontrarás una gran variedad de mariscos frescos en sus restaurantes. Puedes disfrutar de ceviches, aguachiles, camarones al ajillo, pescado zarandeado (generalmente preparado con pescado de la región, como el huachinango), entre otros deliciosos platillos marinos.

Tlayudas: Este platillo tradicional de Oaxaca también se encuentra en Zicatela. Consiste en una especie de tortilla grande y crujiente, generalmente cubierta con asiento (manteca de cerdo), frijoles refritos, queso, carne asada, aguacate y salsa. Es un manjar típico que no debes perderte.

Comida internacional: Además de la cocina mexicana, en Zicatela encontrarás restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos de cocina internacional. Desde opciones italianas, como pizzas y pastas, hasta comida asiática, hamburguesas gourmet y mucho más.

En Zicatela, al igual que en muchas otras partes de México, puedes encontrar una variedad de artesanías tradicionales y productos locales. A continuación, te mencionaré algunas de las artesanías típicas de la zona:

Alebrijes: Estas son figuras de madera talladas y pintadas a mano, generalmente representando animales fantásticos y coloridos. Los alebrijes son una artesanía emblemática de Oaxaca, y en Zicatela puedes encontrar diferentes tamaños y diseños.

Textiles: La región de Oaxaca es conocida por su rica tradición textil. En Zicatela, podrás encontrar textiles hechos a mano, como tapetes, mantas, rebozos, huipiles (blusas tradicionales) y bolsas tejidas. Estos textiles a menudo presentan diseños y colores vibrantes que reflejan la cultura y la identidad de la región.

Barro negro: Oaxaca es famosa por su cerámica de barro negro. Esta técnica artesanal se caracteriza por su distintivo color negro y brillo. Los artesanos moldean y tallan a mano piezas como vasijas, jarrones, platos y esculturas, creando hermosas obras de arte.

Máscaras: En Zicatela y en toda la región de Oaxaca, las máscaras son parte importante de las tradiciones culturales y festividades. Estas máscaras, hechas de madera tallada y pintadas a mano, representan personajes como diablos, animales y seres sobrenaturales.

Joyería de plata: Otra artesanía popular en Zicatela es la joyería de plata. Los artesanos locales crean hermosas piezas de joyería, como anillos, collares, pulseras y aretes, utilizando técnicas tradicionales de joyería y elementos inspirados en la cultura local.

Estas son solo algunas de las artesanías que puedes encontrar en Zicatela. Recuerda que la oferta artesanal puede variar dependiendo de la temporada y de los artesanos locales. Siempre es interesante explorar los mercados y tiendas de artesanías en la zona para descubrir piezas únicas y apoyar el trabajo de los artistas locales.

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