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Gastronómia en Cozumel

Gastronómia en Cozumel

Cozumel, al ser una isla, su cocina tiene acceso a los alimentos más frescos del mar, además de que aprovecha la rica herencia culinaria de la península de Yucatán, con influencias mayas, españolas y francesas.

Cozumel está más cerca de La Habana que de la ciudad de México, en consecuencia, algunos aspectos de la gastronomía de la isla reflejan las influencias del Caribe.

Muchos de los complejos de 5 estrellas en la isla ofrecen un excelente cocina local e internacional, pero ¿por qué no ser más aventureros y probar muchos de los magníficos restaurantes locales en la isla?

Aquí ofrecemos una muestra de algunos de ellos.

Casa Mission

Casa Mission ofrece al visitante una atmósfera que nos traslada por la historia a un magnifico restaurante de comida mexicana y mariscos. En esta impresionante hacienda se entrelazan pasado y presente, fue sitio de descanso de gobernantes y aristócratas y es lugar de reunión del Cozumel de hoy. Es un rincón bello y único, rodeado de jardines y fuentes, enmarcado por exóticas aves y árboles centenarios.

Kinta

En Restaurante Kinta la pasión por la creatividad, el arte y el servicio nace desde su cocina y se extiende hasta las mesas de sus visitantes. El menu actual representa una evolución culinaria de 6 años. Se trata de sabores y platillos mexicanos clásicos pero reinventados por el chef para el deleite de sus visitantes.

Kondesa Cozumel

Cozumel es un destino en donde se pueden encontrar muchas actividades y ofertas gastronómicas, pero hasta ese año no contaba con un concepto como el que ofrece el restaurante Kondesa. Kondesa nació con la idea de crear una experiencia al aire libre en un ambiente 100% mexicano, tropical y contemporáneo. Ofrecen una comida moderna que propone un concepto totalmente contemporáneo, sin embargo en el corazón de sus platillos siempre están los ingredientes frescos de la rica tradición Mexicana. Desde el primer día Kondesa se ha posicionado en la vanguardia gastronómica, ya que constantemente se encuentran creando nuevos cocktails e invitando músicos para enriquecer lo que llaman “La experiencia Kondesa”. Kondesa es fusión, de sabores, de espacios, de colores.

Pepe´s

Desde 1966 PEPE´S ha sido el estandarte de cocina y servicio en la isla de Cozumel, siempre se ha caracterizado por la atención personalizada al cliente y por sus altos estándares en la cocina. Ofrece un menú donde convergen las cocinas más importantes del mundo, la asiática, la italiana y la mexicana. Sin olvidar los famosos cortes de carne angus de Pepe´s y los mariscos y pescados frescos del día.

Pepe´s es un lugar donde no solo se va a comer, se va compartir la mesa y a disfrutar de un momento agradable disfrutando de la puesta del sol, la terraza y el mar.

Rolandi’s Cozumel

En 1979, hubo un pequeño restaurante italiano donde las personas locales asistían para disfrutar de la mejor comida italiana y pizzas que esta ciudad podía ofrecer. Hoy en día, más de 30 años después, Rolandi Restaurant y Pizzería sigue siendo la primera elección de sus visitantes, debido a su increíble pasión por el buen gusto y el servicio.
Con una gran variedad de vinos internacionales y la famosa Jarra de Sangría, la cena se convierte en un momento memorable.

Pancho’s Backyard

Gran comida Mexicana y Fantásticas Margaritas! El lugar ideal para relajarse durante el almuerzo o cena para tomar un aperitivo o una bebida refrescante entre exuberante vegetación tropical y fuentes en el patio de Los Cinco Soles… Pancho’s Backyard. Disfrute de las delicias culinarias locales, como el guacamole fresco, la famosa sopa de frijol negro, tacos de pescado, fajitas y la Margarita perfecta!

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