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Entérate, ¿cuánta cerveza consumimos los mexicanos al año?

Entérate, ¿cuánta cerveza consumimos los mexicanos al año?

Durante 2017 los mexicanos consumimos en promedio 75 litros por año, de acuerdo a datos de la Organización de Cerveceros de México, el estado que consume más cerveza es Monterrey, representando 16% del consumo nacional. Maribel Quiroga, directora de la organización, aseguró que México es el cuarto productor de cerveza alrededor del mundo con 143 millones de hectolitros. En primer lugar, se encuentra Estados Unidos, China en segundo con 559 y el tercer lugar es ocupado por Brasil.

El consumo de cerveza interno creció 1.4 por ciento anual en los últimos cinco años, pasando de 65 millones de hectolitros a 71 millones, mostrando una solidez en el sector y arrojando beneficios para la economía mexicana.

Las ventas de cerveza en el extranjero representan el 20% de las exportaciones agroindustriales, convirtiendo a México como mayor exportador de cerveza a nivel mundial. Siendo así que las exportaciones aumentaron a 2 mil 542 millones de dólares, colocando a los productos como el principal sector de la industria.

Las principales exportaciones del producto fueron realizadas a Estados Unidos, Australia, Chile, Canadá, Reino Unido, Brasil y Chile. El informe de la Organización de Cerveceros de México reveló que el 30% de la producción nacional tuvo como destino más de 180 países.

La organización, ha invertido 27.2 millones de dólares para la modernización y equipamiento de los centros de producción.

Iván Monzón, dueño de la cervecera Matasanos, aseguró que el 90% de los insumos para elaborar cerveza artesanal deben ser importados, lo que repercute en el costo de la misma, es por esto que aún falta mucho por hacer.

El empresario agregó que los impuestos consumen el 40% de las ganancias de su empresa.

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